Tässä ovat kaikki Chef Show -reseptit, joita Jon Favreau ja Roy Choi valmistavat Netflix-sarjassaan. Favreaun vuoden 2014 elokuvakokin innoittamana näyttelijä-ohjaaja työskenteli ystävänsä, opettajansa ja ammattikokkinssa Choin kanssa sukellakseen ruokakulttuuriin.
Favreaun kirjoittama ja ohjaama kokki tutkii kokin Carl Casperin (Favreau) henkilökohtaista ja ammatillista matkaa, joka lopettaa arvostetun Los Angelesissa sijaitsevan keikkansa ja ajaa ruokapakettia poikansa kanssa. Tuotettu 11 miljoonalla dollarilla, kokki ansaitsi 44 miljoonaa dollaria lipunmyynnissä, ja on sittemmin inspiroinut ruoka-aineita, samoin kuin kokit, jotka arvostavat elokuvan aitoutta ja huomiota yksityiskohtiin. Esituotannon aikana Favreau kuuli Choi, Korean Kogi BBQ: n luojaa; Los Angelesissa toimiva ruoka-autojen franchising.
Jatka lukemista jatkaaksesi lukemista Napsauta alla olevaa painiketta aloittaaksesi tämän artikkelin pikanäkymässä.
Aloita nyt
The Chef Show'ssa Favreau ja Choi kokkaavat julkkisvieraiden ja edellä mainitussa vuoden 2014 elokuvassa esiintyneiden ihmisten kanssa. Chef Show on opettavainen ja innostaa epäilemättä katsojia kokeilemaan uusia reseptejä. Tässä on reseptit / ainesosat kaikille The Chef Show'ssa valmistetuille aterioille jaksoittain eriteltyinä.
Gwyneth Paltrow / Bill Burr
The Chef Show -sarjan ensi-iltana Gwyneth Paltrow liittyy isäntiin, kun he valmistavat pippuripannun, ode näyttelijän "nimimerkille" MCU: ssa. Myöhemmin jaksossa koomikko Bill Burr liittyy duoon heidän luodessaan grillattuja juustovoileipiä.
Pippuripannu: Kasviöljy, timjami, valkosipuli, pinaatti, skotlantilainen konepelti, chilit, keltainen Yam, lehtikaali, punasipuli, korianterikukat, kampasimpukat, valkosipuli, vihannesvarasto, juuri jauhettu mustapippuri, kosherisuola, munakoiso, parsakaali, lime, ja oranssi sitrushedelmä.
Paahdettu Mojo-sianliha: Appelsiinimehu, riisietikka, maustettu rommi, vesi, sianliha, valkosipuli, sokeri, salvia, oregano, pippurit, laakerinlehdet, mustapippuri, louhittu valkosipuli, suola, Climin, kalkkimehu, appelsiinikuori, jauhettu inkivääri, meri Suola, oregano, minttu, oliiviöljy, rosmariini, timjami ja korianteri.
Cubano: Kuubalainen leipä, sinappi, sveitsiläinen juusto, paistettua sianlihaa, voita, suolakurkkua ja viipaloitua kinkkua.
Grillattua juustoa: voita, parmesaania, keltaista cheddaria, hapankaalia, gruyereä, valkoista cheddaria ja voita.
Beignetit: Cafe Du Mond Beignet -seos, vesi ja jauhettu sokeri.
Kostajat Atlanta-jakso
Tässä jaksossa Holeman- ja Finch-kokit ilmaisevat kiitollisuutensa Favreaun elokuvakokista, minkä vuoksi heidän nimikkohampurilaisensa on keskitytty jakson ensimmäiseen osaan. Viimeisen jakson aikana MCU: n näyttelijät Tom Holland ja Robert Downey Jr. osallistuvat Favreau ja Choi aterialle yhdessä MCU: n johtajan Kevin Feigen ja Russo-veljien kanssa.
Holeman & Finch Burger: Pulla, suolakurkku, suola, Chuck Eye, sipuli, amerikkalainen juusto ja rinta.
Hummerirulla: majoneesi, sitruunamehu, ruohosipuli, leipä, voi, selleri-lehdet, hummeri ja voi.
Katkarapujen paahtoleipä: Sitruunamehu, italialainen persilja, korianteri, kalkki, valkosipuli, suola, voi, sipuli, Chile De Arbol -pasta, valkoviini, oliiviöljy, katkarapu ja leipä.
Paahdettu Mojo-sianliha: Appelsiinimehu, riisietikka, maustettu rommi, vesi, sianliha, valkosipuli, sokeri, salvia, oregano, pippurit, laakerinlehdet, mustapippuri, jauhettu valkosipuli, suola, kumina, limen mehu, appelsiinikuori, jauhettu inkivääri, meri Suola, oregano, minttu, oliiviöljy, rosmariini, timjami ja korianteri.
Kokkielokuva Reseptit Jakso
Chef Show: n kolmas jakso korostaa YouTuber Andrew Reaa (Binging with Babish), kun he kolme yrittävät tehdä suklaalava-kakun yhdessä muiden Chef-elokuvan reseptien kanssa.
Marjat ja kerma: Hauras pöly, sokeri, minttu, mansikat, karhunvatukat, kermavaahto, Grand Marnier, vadelmat ja mustikat.
Suklaa Lave kakku: Suolaton voi, tumma suklaa, sokeri, munat, mansikat, mustikat, kaakaojauhe, vaniljauute, jauhesokeri, raakasokeri, Grand Marnier, yleiskukka, raskas kerma ja vaaleanruskea sokeri.
Beignetit: Cafe Du Monde Beignet -seos, vesi ja jauhettu sokeri.
Muistaa Jonathan Gold Episode
Tämä jakso osoittaa kunnioitusta edesmenneelle Jonathan Goldille, erittäin vaikutusvaltaiselle Los Angelesin ruokakriitikolle, joka kuoli heinäkuussa 2018. Los Angelesin kokit Evan Kleiman ja Jazz Singsanong ilmaisevat ihailunsa kultaa valmistamalla ruokia, jotka muistuttavat häntä.
Persikkagaletti: voi, suola, ruskea sokeri, persikat, jauhot, jäävesi, sokeri (vaniljapapu infusoitu) ja kaneli.
Vihreä curry: kananrinta, thaimaalainen basilika, kalakastike, sokeri, kellopippuri, punasipuli, musta paprika, sitruunaruoho, korianteri, kaffirkalkin iho, thai-munakoiso, kookosmaito, bambu versot, valkoinen riisi, suola, vihreä jaalapenos, katkaraputahna, Kaffir-kalkkilehdet ja valkosipuli.
Pad Thai: Katkaravut, vihreät sipulit, pavunsiemenet, kalakastike, valkoinen etikka, paprika, öljy, suola, riisinuudelit, munat, tamarinditahna, sokeri, lime mehu, kana ja thai-chilit.
Pad Kee Mao: litteät riisinuudelit, thai-basilika, thai-chilit, tomaatit, kalakastike, suola, valkosipuli, inkivääri, kana, munat, sokeri, sipulit, punaiset ja vihreät kellot, pippuri, osterikastike ja öljy.
Robert Rodriguez / Ensimmäisen perjantain jakso
Tässä jaksossa Chef Show -isännät luovuttavat ruoanlaittovastuut ohjaaja Robert Rodriguezille, joka näyttää erikoistuneen pizzan valmistukseen, erityisesti kukkakaalin pizzoihin. Rodriguezin kotona on jopa puuhella, jota hän käyttää pizzojen valmistamiseen.
Kukkakaali Pizza: Pepperoni, Kukkakaali, Mozzarella, Munat, Marinoitu Jalapeno, Tomaattikastike, Oregano ja Parmesan.
Robert Rodriguezin elokuvat, sijoitus
David Changin jakso
Tässä Chef Show -jaksossa Ugly Delicious -isäntä David Chang vierailee Roy Choin ja Jon Favreaun keittiössä. Tässä jaksossa keskitytään aasialaiseen ruokaan ja kulttuuriin, ja trio valmistaa erilaisia ruokia, päättyen haudutettuun muhennokseen.
Salsa Verde: Valkosipuli, Pippuri, Jalapenos, Serrano Chiles, Cilantro, Riisietikka, Lime-mehu, Vihreä Sipuli, Suola ja Tomatillot.
Kukkakaali Kimchi paistettua riisiä sianlihalla: Kochujang, sianlihaa, sipulia, voita, vihreää sipulia, suolaa, kimchiä, appelsiinimehua, Jalapeño-paprikaa, inkivääriä, valkosipulia, öljyä, paprikaa (kukkakaalia) riisiä, muna, Salsa Verde, seesaminsiemeniä ja seesamiöljy.
Merilevakeitto: Merilevä, valkosipuli, naudanlihapaistettu liha, suola, soijakastike, vesi, kuivattu merilevä, pinaatti, suola, voi, pippuri, seesamiöljy ja Dashi.
Roy's Kalbi: Soijakastike, kiivi, valkosipuli, scallions, lyhyet kylkiluut, sipuli, seesaminsiemenet, mirin, appelsiinimehu, sokeri ja seesamiöljy.
Haudutettu Kalbi-muhennos: Scallions, inkivääri, soijakastike, Mirin, valkosipuli, omenamehu, vesi, lyhyet kylkiluut, sipuli, kastanjat, appelsiinimehu, sokeri, shiitake-sienet, taro, porkkanat, butternut-kurpitsa ja seesaminsiemenet.
Aaron Franklin Jakso
Kokkinäyttely matkustaa Austiniin tämän jakson suhteen Texas-perinteistä. Grillimestari Aaron Franklin liittyy isäntään keskustelemaan aamiaistakoista ja heidän kulinaarisista taustoistaan sekä Franklinin allekirjoitusrinnoista. Tässä jaksossa keskusteltiin vain yhdestä reseptistä, koska ruokalajin valmistaminen oli paljon tärkeämpää.
Rinta: Suola, Pippuri ja Rinta.
Kuuman onnen jakso
Edellä mainittu Franklin palaa The Chef Show -finaaliin. Hot Luckissa Austinissa sijaitsevassa jaksossa kolme kokki Roy Choin kuuluisan Kalbi-ruokalajin muun muassa kauden sulkemiseksi.
Roy's Kalbi: Soijakastike, kiivi, valkosipuli, scallions, lyhyet kylkiluut, sipuli, seesaminsiemenet, mirin, appelsiinimehu, sokeri ja seesamiöljy.
Kimchi: Valkosipuli, vesi, sipuli, kosherisuola, inkivääri, ruohosipuli, kalakastike, soijakastike, Kochukaru, riisietikka, osteri, sokeri, katkarapu, napakaali ja osterikastike.
Paahdetut smores: Marshmallow, suklaalla peitetyt pop-kivet, hunajakenno, Hot Fudge, suklaalla peitetyt kaakaokivet ja Graham Cracker.